carte des vins

La sélection des vins au verre ou au Pichet d’Angello

Nous choisissons des vins en fonction des propositions de nos cavistes - Un verre = 12,5 cl

ROUGE

Sélection de vins au verre et ou pichet du moment

3,50 € le verre - 5,20 € le 1/4 L - 8,60 € le 1/2 L

Vin italien du moment

4,00 € le verre

ROSE

Sélection de vins au verre et ou pichet du moment

3,50 € le verre - 5,20 € le 1/4 L - 8,60 € le 1/2 L

Vin italien du moment

4,00 € le verre

BLANC

Sélection de vins au verre et ou pichet du moment

3,50 € le verre - 5,20 € le 1/4 L - 8,60 € le 1/2 L

Vin italien du moment

4,00 € le verre

Vin moelleux du moment

4,00 € le verre

La sélection des vins blancs d’Angello (75 cl)

D.O.C. Falerio - Domaine Saladini Pilastri- Les Marches

Frais, sec, floral

21,70 €

D.O.C. Custoza – Domaine Poggio del Grazie- Vénétie

Aromatique, minéral, fin

24,30 €

D.O.C. Greco de Tufo – Domaine de Ciro di Picariello- Campanie

Frais, dense, équilibré

41,30 €

I.G.T. Sicilia – Domaine Azienda Agricola Occhipinti SP68- Sicile

Démonstratif, nature, floral

43,50 €

I.G.P. Haute Vallée de l’Aude – Chardonnay- Domaine Antuniac- Languedoc

Prononcé, efficace, convivial

16,90 €

A.O.P. Sancerre les Charmes – Domaine Vatan- Val de Loire

Frais, beau, charmeur

28,70 €

I.G.P. 1ère Grives - Domaine du Tariquet - Gascogne (moelleux)

Fin, élégant, dynamique

18,90 €

La sélection des vins rosés d’Angello (75cl)

D.O.C. Bardolino Chiaretto – Domaine Poggio del Grazie Vénétie

Frais, pâle, efficace

24,30 €

D.O.C. Rosato Toscano – Domaine Collemattoni Toscane

Savoureux, toscan, complexe

32,20 €

A.O.P. Terre Promise – Domaine Henri Bonneaud Côte de Provence

Frais, méditerranéen, convivial

21,20 €

La sélection des vins rouges d’Angello (75cl)

D.O.C. Rossa Pieno – Saladini Pilastri Les Marches

Frais, épicé, mûr

24,30 €

D.O.C. Chianti Ruffina – Domaine Fattori Veroni Toscane

Prononcé, franc, gouleyant

35,90 €

I.G.T. Sicilia – Domaine Azienda Agricola Occhipinti SP68 Sicile

Caractériel, nature, intense

39,00 €

I.G.T. Dolomiti – Domaine Azienda Agricola Elisabetta Foradori Vénétie

Classe, fin, nature

48,00 €

D.O.C. Pimitivo Salento Vallone Les Pouilles

Croquant, ensoleillé, agréablement gouleyant

26,10 €

D.O.C. Cannoneau di Sardegna Dolianova Sardaigne

Friand, épicé, méditerranéen

27,20 €

Valopicella Sup Ripasso Monti Garbi St Antonio Vénétie

Velouté, soyeux, persistant

45,40 €

Negroamaro – Versante Vallone Les Pouilles

Gourmand, confit, facile

23,20 €

Rosso Veronese –Torre d’Orti Vénétie

Original, désaltérant, additif

34,10 €

I.G.T. Antelio Camerlengo Basilicate

Dense, nature, classe

36,70 €

D.O.C.G. Barbera d’Asti La Motata Radici e filari Piémont

Frais, souple, torréfié

29,90 €

A.O.P. Chinon Les Granges – Domaine Baudry Val de Loire

Convivial, fin, vanillé

20,70 €

A.O.P. Bordeaux Supérieur- L’Ecuyer de Couronneau Bordeaux

Franc, efficace, puissant

18,90 €

A.O.P. Lalande de Pomerol Pavillon Saint Jacques Bordeaux

Complexe, progressif, soyeux

36,80 €

Le temps des copains – Domaine de l’Ecu Pays Nantais

Nature, épicé, convivial

23,10 €

Faugères Saint Antonin Languedoc

Epicé, efficace, ensoleillé

19,90 €

La sélection des vins pétillants d’Angello (75cl)

D.O.C. Lambrusco Rosato ou Rosso – Domaine Cantina Coviolo

Lombardie

19,00 €

D.O.C.G. Prossecco Superior Valdobbiadene

Domaine San Venanzio Fortunato - Vénétie

22,30 €

A.O.P. Champagne Domaine Drappier Brut Nature Blanc de Noir

71,00

A.O.P. Champagne Billecard Salmon Brut Rosé

110,00

Le Cidre (75cl)

Cidre fermier - Au bonheur des pommes

Amanlis (35)

10,50 €

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